背日記


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手羽先の煮込み
05/15 (Tue) 20:57|今日のごはん
今日は、面接へ。なしくずしに入社してしまいそうな流れ。
いいのかなあ。

帰りに手羽先ともやしを買う。
普通は手羽先、漬け込んでから揚げてるんだけど、漬け込む時間がないので、大根と一緒に煮込むことにした。
にんにくと生姜のすりおろし、醤油、味噌、みりん、酒、スープで煮込む。
これはほっといたら勝手にできているので楽だ。
あと、もやしと豆腐のお味噌汁と、トマトとレタスときゅうりのサラダでおしまい。
安上がりな食卓だ・・・
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コメント

こんにちわ♪
束先の煮物...おいしそう..
きょう作ってみようかな、と、おもったのち、
あ、やっぱりきょうは土曜だから外食にしよ、などと おもう我....^_^:::

このあいだから おもっているんだけれど,
なぁんとなく ここの雰囲気が
ワタシは すごくすきです。
なぜかとても しっくりするというか
落ち着くような気がするのは、
もしかしたら感覚的に近いぶぶんがあるのかしら..なんて
勝手に おもったりしています。^_^

2007/05/19(土) 12:45:54 |URL|U.M.I. #- [編集]
わああ。うれしいお言葉、ありがとうございます(喜)

あ、あの、うちも、同じです。。。
なんだか、U.M.I.さんの言葉とか、
写真の感じとか、とても落ち着くんです。
深いところで、納得がいくというか。
「そうそう、そうなんだ」って。
すさんだ気持ちのときも、お伺いすると
いつも、あったかい気持ちを持って帰れます。

手羽先煮込み、今度試してみてくださいね^^
2007/05/20(日) 14:05:06 |URL|はっか #2MSNKDvE [編集]

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