背日記


スポンサーサイト
--/-- (--) --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
前倒し祝い
12/18 (Fri) 17:43|今日のごはん
特記事項:
ふぐを食べました!

珍しすぎるので特記事項に挙げてみた。
業者さんに頼んだのでまるごと一匹届いたのを、
知りあいの板さんに切り分けてもらいました。
皮は湯がいて細く切ってありました。(ポン酢でたべる)
いいところはお刺身にして、あとはお鍋に。
尾は塩をして干したのをお酒に浸すとおいしいよ
と教えてもらったので、今我が家ではふぐの尾を
お盆に並べて干しているという不思議な光景が見られます。

今その季節だからというのもあるけど
これはお正月の前倒し祝いです。
大晦日と三が日は毎年ぬけがらになっているため
お祝いどころじゃないから今なのです。
元旦はだいたいしんでます。
ご馳走がでてきても箸をとる手がへろへろです。
私は今年は産休中なのでいいけど。
なぜにクリスマスも終わらぬうちにって話ですが
クリスマス以後がさらに繁忙期なのであります。
それでもう今のうちにやっとこか、ということになりました。
気分はあんまりでないけど、ともかくおいしかったし
毒にあたって死にもしなかったです。
ふぐの皮はなにか木くらげに似ている・・・

朝昼ごはん:昨日のふぐ鍋をお雑炊に。
夜ごはん:人参とこんにゃくのきんぴら、かに缶とえのき茸のかき玉汁、
     長芋のスティックのぽん酢がけ、ハムステーキ

風邪気味なので青汁に蜂蜜とレモンをいれたのを飲みました。
スポンサーサイト
風邪 |TOP|

コメント

コメントの投稿

  • URL
  • コメント
  • パスワード
  • 秘密
  • 管理者にだけ表示を許可する





Template by:Ribbon*RIA

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。